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文旅学院举办教学公开课活动(二)

作者: 时间:2022年04月14日 15:19:19 点击数:

4月14日上午,文旅学院在望院D411再次组织了教学公开课活动,学院党政领导班子、教学督导、青年教师等11位教师参加了此次公开课。

本次教学公开课《房务管理(全英)》由学院学生评教最好的王敏娴老师主讲,本节课主要任务是为学生自主设计的酒店挑选一套客房备品。王老师从酒店备品选择切入,探讨酒店筹备需要考虑的部分问题,如酒店的市场定位、备品的匹配度和适用性、运营成本,并借助备品的浪费和污染问题,引出旅游企业社会责任的话题,引导学生进行深层次的思考。

在课堂上,王老师借助超星学习通与学生就多个话题进行了高效互动,并以小组为单位评估酒店备品的适应性和匹配性,课堂氛围十分活跃,师生互动、生生互动积极有效。

文旅学院自成立以来,通过课程设置调整、互联网+教学手段推广、集体学习、加大教研等多种措施提升课堂教学质量,学生的满意度逐步改善,在期中教学检查环节学生负面反馈大幅降低、正面反馈大幅提高。


图文:郑淑菲等